豬皮油炸鍋
簡(jiǎn)要描述:
豬皮油炸鍋全程油溫實(shí)現自動(dòng)控制,溫度設定調整方便,油溫誤差小,適合炸制各種食品,適用范圍廣,可油炸產(chǎn)品種類(lèi)多,油炸的產(chǎn)品質(zhì)量好,產(chǎn)品炸制程度均勻,顏色均勻,口感更佳。
產(chǎn)品時(shí)間:2023-12-01
豬皮油炸鍋性能穩定,自動(dòng)化程度高,可實(shí)現自動(dòng)攪拌、自動(dòng)控溫、自動(dòng)出料,整個(gè)油炸過(guò)程效率高、節能,省時(shí)又省力。
豬皮油炸鍋全程油溫實(shí)現自動(dòng)控制,溫度設定調整方便,油溫誤差小,適合炸制各種食品,適用范圍廣,可油炸產(chǎn)品種類(lèi)多,油炸的產(chǎn)品質(zhì)量好,產(chǎn)品炸制程度均勻,顏色均勻,口感更佳。
使用范圍:
可用于各類(lèi)不同食品的油炸加工,適用于中、小型食品加工企業(yè)。
面食類(lèi):麻花、鍋巴、蜜食、蜜三刀、油條、麻團、面筋、江米條、沙琪瑪、馓子等。
肉食類(lèi):扒雞(上色)、板鴨(上色)、紅燒肉、丸子、牛肉干、五花肉、雞腿、豬蹄、。
堅果類(lèi):花生米、青豆、蠶豆、葵花籽。
豆制品:豆干、豆泡、魚(yú)豆腐、豆參。
海產(chǎn)品:各種魚(yú)類(lèi)、蝦仁、扇貝、海紅、小魚(yú)仔、魷魚(yú)圈、魷魚(yú)仔。
其它類(lèi):蔬菜餅、天夫羅、茄盒、藕合、掛漿掛糊類(lèi)各種油炸膨化食品。
特點(diǎn):
1、自動(dòng)出料,通過(guò)電機驅動(dòng)的方式,炸制完成后自動(dòng)提升并瀝油后自動(dòng)倒出,減輕工人的勞動(dòng)強度,確保產(chǎn)品炸制時(shí)間的統一。
2、采用只能型數字顯示溫控器,方便實(shí)用。自動(dòng)控溫通過(guò)電控儀表進(jìn)行控制,當油溫高于設定溫度時(shí),加熱裝置停止加熱,當油溫低于設定溫度時(shí),加熱裝置開(kāi)始加熱,確保產(chǎn)品的炸制溫度,提高了產(chǎn)品質(zhì)量。
3、本炸鍋采用雙攪拌系統,使油炸食品油炸的顏色跟均勻,自動(dòng)攪拌確保產(chǎn)品炸制的均勻度,防止產(chǎn)品因擠壓而相互粘連。
4、采用*的爐灶構造,是燃料更充分,減少浪費,升溫快。節能效果明顯,使用成本低。
5、可燃氣、柴油、電加熱。
技術(shù)參數:
型號:FTYG-100
功率:3kw
電壓380v
重量:350kg
外型尺寸:1600*1600*1200mm
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